শামীমুল ইসলাম তালুকদার: ঢেঁড়স চাষে দোআঁশ মাটি, উষ্ণ জলবায়ু প্রয়োজন। সারি থেকে ৪৫ সেমি, সারিতে ৩০ সেমি দূরত্বে বপন। সার প্রয়োগ ও নিয়মিত সেচে হেক্টরে ১৪-১৬ টন ফলন।
 |
| ঢেঁড়স আবাদ পদ্ধতি ও কৌশল |
#মাটিঃ
দোআঁশ ও বেলে দোআঁশ মাটি ঢেঁড়শ/ভেন্ডি চাষের জন্য উপযোগী। পানি নিষ্কাশনের সুবিধা থাকলে এঁটেল মাটিতেও চাষ করা যায়।
#জলবায়ু
ঢেঁড়শ/ভেন্ডি উৎপাদনের জন্য উষ্ণ জলবায়ু প্রয়োজন। শুল্ক ও আর্দ্র উভয় অবস্থায় ভাল জন্মে।
আরও পড়ুন
#জমি_তৈরিঃ
কমপক্ষে ৩-৪ টি চাষ দিয়ে মাটি ঝরঝরে করে আগাছা মুক্ত করে নিতে হবে।
#বীজ_বপনের_সময়ঃ
বাংলাদেশের আবহাওয়ায় প্রায় সারা বছরই চাষ করা যায়। তবে সাধারণত খরিফ মৌসুমে এর চাষ করা হয় । ফাল্গুন-চৈত্র ও আশ্বিন-কার্তিক মাস বীজ বোনার উপযুক্ত সময়।
#জাত_নির্বাচনঃ
শান্তি/সুপার সুমি/দুরন্ত/দীবা/নবীন/নোলক/OH-2324/
লাবণ্য/টপস্টার/রেড ফিঙ্গার/ললনা/ভেন্ডি নাম্বার-১ টিউলিপ/সিনথিয়া/গ্রীণ সুপার/শান্ত/অপু/গ্রীণ এনার্জি/হীরা কোমল/রাজমনি/মহাবীর/ফাইটার/আশা/সিন্দাবাদ
কাঞ্চন/কাঞ্চন সুপার/বাদশাহ/ডন/মনিকা/রেবিকা/টাওয়ার/টাওয়ার সুপার/চ্যাম্পিয়ন/সবুজ বাংলা/রকেট/ সুষমা/বাজিমাত/মমতা/অনিতা/শক্তি।
#বীজহারঃ
শতকে: বীজ প্রয়োজন ২৫-৩০ গ্রাম
বিঘায়: বীজ প্রয়োজন ৭০৯-৯০০ গ্রাম
হেক্টর প্রতি বীজ প্রয়োজন ৬-৭ কেজি
#বীজ_ভিজানোঃ
বীজ বোনার আগে ২৪ ঘন্টা ভিজিয়ে নিতে হয়। গভীরভাবে চাষ ও মই দিয়ে মাটি ঝুরঝুরে করে চাষের জমি তৈরী করতে হয়।
#বীজ_বপন_দুরত্বঃ
সারি থেকে সারির দূরত্ব ৪৫ সেমি এবং সারিতে ৩০ সেমি দূরে দূরে ২-৩ টি করে বীজ বুনতে হয়। চারা গজানোর পর প্রতি গর্তে একটি করে সুস্থ-সবল চারা রেখে বাকি চারা গর্ত থেকে উঠিয়ে ফেলতে হবে।
#সারের_পরিমানঃ বিঘা প্রতি ৩৩ শতকে
গোবর ২৫০০ কেজি
ইউরিয়া ৩০ কেজি
টিএসপি ২০ কেজি
এমও পি ১৫ কেজি
জিপসাম ৮ কেজি
জিংক ১ কেজি (আলাদাভাবে)
বোরন ১ কেজি
#সার_প্রয়োগ_পদ্ধতিঃ
জমি তৈরী করার সময় ইউরিয়া সার বাদে বাকি সব সার মাটির সাথে ভালোভাবে মিশিয়ে দিতে হবে। সার মেশানোর ৭-১০ দিন পর জমিতে ঢেঁড়শ/ভেন্ডি বীজ বপন করতে হয়। ইউরিয়া সার সমান তিন কিস্তিতে উপরি প্রয়োগ করতে হয়।
#প্রথম_কিস্তিঃ
চারা গজানোর ২০ থেকে ২৫ দিন পরে
#দ্বিতীয়_কিস্তিঃ
বীজ বপনের/চারা গজানোর ৪০ দিন পরে।
#তৃতীয়_কিস্তিঃ। বীজ বপনের ৬০ দিনে
#সেচ_পানি_নিষ্কাশনঃ
মাটির প্রকারভেদ অনুযায়ী ১০/১২ দিন পর পর সেচ দেয়া প্রয়োজন। প্রথম কিস্তি সার প্রয়োগের পর জমিতে সেচ দিতে হবে।
#আগাছা_পরিষ্কারঃ
নিড়ানি দিয়ে মাটির উপরিভাগ মাঝে মাঝে আলগা করে দিতে হবে। জমি সবসময় আগাছা মুক্ত রাখতে হবে।
#রোগ_পোকাঃ
ঢেঁড়সের সাদামাছি, মোজাইক ভাইরাস প্রধান বালাই। আপনার ইউনিয়ন/ব্লকের সংশ্লিষ্ট উপসহকারী কৃষি কর্মকর্তা বা উপজেলা কৃষি অফিস এ যোগাযোগ করে আপডেট পরামর্শ নিতে পারেন।
#ফসল_তোলাঃ
বীজ বোনার ৬-৮ সপ্তাহের মধ্যে এবং ফুল ফোটার ৩-৫ দিনের মধ্যে ফল আসা শুরু হয়। জাতভেদে ফল ৮-১০ সেন্টিমিটার লম্বা হলেই সংগ্রহ করতে হয়। গাছপ্রতি ২৫-৩০ টি ফল হয়।
#ফলনঃ
শতকে ৬০-৭০ কেজি
ফলন হেক্টরপ্রতি ১৪-১৬ টন।
খবর/তথ্যের বিষয়বস্তুর সঙ্গে মিল আছে এবং আপত্তিজনক নয়- এমন মন্তব্যই প্রদর্শিত হবে। মন্তব্যগুলো পাঠকের নিজস্ব মতামত, সেবা হট নিউজ এর দায়ভার কখনই নেবে না।